Julen 2013

Så var julafton över för detta året...
Vi startade firandet här hemma med frukostmys och julklappsbyte innan det var dags att först styra bilen till mamma och T, för att sedan avsluta dopparedagen hos svärföräldrarna.
 

Idag har vi bara varit hemma och tagit igen oss och grejat med våra fina klappar. W fick bland annat en liten dammsugare som han har gått loss med här i flera omgångar. Man kan ju alltid hoppas att intresset för städning här hemma är lika stort om några år. ;-)
 
Hoppas att även ni hade en fin dag med nära och kära.
 
 
 
 

Fudge

Här har det bakats kola, snickerskakor och fudge idag, så nu har vi en del sötsaker inför den kommande julhelgen. Jag är riktigt sugen på att slänga ihop en omgång med knäck också, så det kanske får klämmas in på agendan imorgon. ;-)
 

Jag lovade ju att lägga ut receptet på fudgen, så här kommer det:
 
Ingredienser
 
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
50 gram smör
0,5 dl kakao
1 msk vaniljsocker
 
Gör såhär:
 
Smörj eller klä en form med smörpapper, ca 15x20 cm.
Rör ihop grädde och strösocker och koka upp. Rör om då och då under tiden som det kokar.
Sänk värmen och fortsätt koka. Smeten ska bubbla upp, bli lite tjockare och få lite färg.
Gör det s.k. kulprovet för att veta om den är klar.
Ta av kastrullen från värmen och rör ner smör, kakao och vaniljsocker. Rör kraftigt tills smöret har smält.
Häll smeten i formen och låt stelna.
Ta upp den stela massan från smörpappret och lägg på en skärbräda.
Skär fudgen i bitar och förvara i kylskåp.
 
Lycka till!!
 
 
 
 

Jullediga!!

Sedan igår är jag och lillprinsen jullediga, helt underbart! Nu är det bara C som ska arbeta en dag till innan hela familjen får vara hemma ett par veckor. (Med undantag för några få arbetsdagar för min del)
 

Idag har vi haft mysigt fikabesök av halva mammagänget. Jag körde på chokladtema och bjöd på fudge, julkola, marabouchoklad och kladdkakemuffins.
 
Receptet på fudgen ska jag försöka att hinna lägga ut här imorgon. Antar att det är många som är i full fart med julbaket under dessa dagar! :)
 
 
 
 
 

3:e advent

Det är många som tagit fram granen i sina hem "redan", men det väntar vi med några dagar till här. Däremot dyker det upp lite pynt här och där i vårt hus varje dag nu......
 

Jag kan knappt fatta att det är julafton om nio dagar. Tur att en veckas ledighet snart väntas, så man hinner med alla julbestyr. ;-)
 
 
 
 

Lucia

Lussekatt och pepparkaka dagen till ära och tomtedräkten på för Wilmer.
Att lyckas få en liten tomtenisse på två år att sitta still och titta in i kameran var väl sådär lätt, så det blev ett antal bilder tagna innan jag gav upp. ;-)
 
 
Hoppas att ni har haft en mysig Lucia! ♥
 
 
 
 

Vinterland

.........Och plötsligt kom snön.
 

I år har vi fått upp ljusslingor på både balkongen och altanen, supermysigt tycker jag. :)
 
 

2:a advent

Kikar in för att önska er en mysig 2:a advent.
För vår del står det födelsedagskalas på schemat, sedan får vi se vad vi mer hittar på denna söndag.
 
 
 

Fullspäckad dag

Här har det varit full fart hela dagen! En kylig runda på stan, lek i snön, städning och tvättning samt lite pysslande här hemma. Snart dags att fixa iordning sig inför en knytis-myskväll med goa vänner. ♥
 
Hoppas att ni får en skön kväll!
 
 
 
 

RSS 2.0